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Cero absoluto es la temperatura más baja teóricamente posible en la naturaleza, en la que las moléculas de la materia alcanzan su estado energético mínimo y cesa todo movimiento térmico desde la perspectiva de la física clásica. En la escala Kelvin, equivale a 0 K, lo que corresponde a –273 °C en la escala Celsius. Esta temperatura representa el límite inferior de las escalas termométricas absolutas y constituye un punto de referencia fundamental en disciplinas como la termodinámica, la criogenia y la física del estado sólido.
Según la mecánica clásica, al acercarse al cero absoluto disminuyen las vibraciones de los átomos y moléculas, alcanzando el mínimo de energía interna. No obstante, conforme a la mecánica cuántica, incluso en estas condiciones extremas, las partículas conservan una llamada energía de punto cero, resultado del principio de incertidumbre de Heisenberg, lo que implica que una inmovilización total de la materia no es físicamente posible.
Aunque el cero absoluto no se puede alcanzar en la práctica, los avances tecnológicos actuales permiten enfriar sistemas físicos a fracciones de nanokelvin por encima de este umbral. En tales condiciones emergen fenómenos cuánticos a escala macroscópica, como la condensación de Bose-Einstein o la superconductividad, en los que las partículas actúan de forma colectiva como sistemas coherentes con propiedades definidas.
Desde el punto de vista termodinámico, el cero absoluto se relaciona con el tercer principio de la termodinámica, según el cual la entropía de un cristal perfecto tiende a cero conforme se aproxima esta temperatura extrema. Esta noción es esencial para la definición de unidades de temperatura y para la descripción de procesos energéticos y propiedades de los materiales en condiciones criogénicas. Además, el cero absoluto es el punto donde escalas como Kelvin y Rankine comienzan desde cero, sirviendo como base universal para las mediciones térmicas.
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