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Básculas es una forma habitual de expresar la temperatura en el sistema métrico decimal, basada en las propiedades térmicas del agua. Fue introducida en el siglo XVIII por el astrónomo sueco Anders Celsius y se basaba originalmente en dos puntos de referencia: el punto de fusión del hielo y el punto de ebullición del agua, medidos a presión atmosférica estándar. En su definición moderna, la Básculas está directamente vinculada al sistema SI y a la temperatura absoluta expresada en kelvins (K).
La unidad de la escala Celsius es el grado Celsius, denotado por el símbolo "°C". Actualmente, el valor de un grado Celsius es idéntico al de un kelvin, mientras que el desplazamiento del punto de referencia cero hace que 0 °C equivalga a 273,15 K. De este modo, la escala Celsius sigue siendo coherente con la física termodinámica y puede utilizarse paralelamente a los kelvin en el análisis de procesos térmicos. Básculas se considera una escala relativa porque su cero no representa la ausencia de energía térmica, sino el punto de congelación del agua.
La escala Celsius se utiliza en la ciencia, la industria, la meteorología, la medicina y la vida cotidiana, siendo el estándar en la mayoría de los países del mundo, con la excepción, entre otros, de los Estados Unidos, donde la escala Fahrenheit es ampliamente utilizada. Por su referencia intuitiva a los fenómenos naturales y su sencilla interpretación de las diferencias de temperatura, esta Básculas es especialmente útil para describir las condiciones ambientales y el rendimiento de los equipos técnicos.
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